суббота, 03 декабря 2005
19:32

Кролик

все записи пользователя в сообществе Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
девочки, подскажите вкусные рецепты из кролика??



в морозилке прозябает тушка кролика, а я не знаю, что с ней сделать можно. :nope:

@темы: Мясо, Вторые блюда, Овощи, Молочные продукты, Сыры, Сухофрукты, Лук, Зелень и салат

URL
Комментарии
03.12.2005 в 19:56

потушить в сметане. Обжариваешь, а потом сметаны туда и тушить.
URL
03.12.2005 в 20:04

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
Луна ааа..эт я так с курице делаю)) муж тоже сказал, что в сметане тушить, да думала может еще какие рецепты есть)
URL
04.12.2005 в 11:59

Mirion
Все только начинается, начинается!
Мамка ПрЫнца Есть. Я писала как-то обжариваешь мясо, перекладываешь в кастрюлю, обжариваешь лук, добавляешь 1 ст. ложку муки, 1 ст.л. томата, разводишь стаканом воды доводишь до кипения, заливаешь мясо подливкой, добавляешь туда соль, пару горстей чернослива, в конце корице на кончике ножа и 1 ст. л. сахара, легко и очень вкусно. ) Мой фирменный рецепт... Я его у себя как-то писала... лука в зависимости от того, как любишь, по рецепту луковицы три на кролика достаточно. Корица и соль на вкус... так же чернослива можно побольше, но лучше не меньше... пожалуй все ньюансы указала... Если будут вопросы - задавай. :)

Неплохой рецепт илегкий и оригинальный :)
URL
04.12.2005 в 12:05

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
Mirion вот с луком-то проблемы - муж лук вообще не переносит(((



а вообще хороший рецептик)) наверное ,попробую. ВОт с луком только как быть?
URL
05.12.2005 в 03:05

Mirion
Все только начинается, начинается!
Мамка ПрЫнца Не знаю... может без лука? обжарить, чуток томата, муки и залить водой, потом добавить соль, чернослив и корицу... в конце чуток сахара? )

Я не пробовала если честно, без лука...

в таком случае со сметаной, как Луна посоветовала? :)
URL
05.12.2005 в 10:57

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
Mirion я вотдумаю, а может с луком -а муж потом его просто счистит с кусочков?))
URL
05.12.2005 в 11:57

thirteen
-
обожаю кролика))

просто потушить в луком и морковкой вкусно :)
URL
05.12.2005 в 12:02

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
thirteen вопрос только как быть с луком?))) или по-тихому зажарить кролика и самой съесть)) муж лук на дух не переносит(((
URL
05.12.2005 в 13:45

thirteen
-
Мамка ПрЫнца надо ;) обычно мужки готовы его сырым лопать



)) ну сделай просто с морковкой.. сделай надрезы и воткни в них по зубчику чеснока :) ароматнее будет
URL
05.12.2005 в 16:08

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
thirteen да..сырой он ест))) а жареный и вареный нет, будет вылавливать.
URL
05.12.2005 в 16:37

thirteen
-
Мамка ПрЫнца :-D

ну посыпь сырым))
URL
05.12.2005 в 16:52

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
thirteen хорошо))))
URL
05.12.2005 в 18:56

Elika
И целого мира мало...
Мамка ПрЫнца кролик!!!! обожаю!

банально потуши в сметанке с укропом зеленым! ням-нямка!!! (кроличка предварительно разрежь на кусочки и обжарь в маслице)

даже холодным вкусно!
URL
05.12.2005 в 20:21

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
Elika буду знать))) кролик не один)) у родителей еще несколько тушек лежит)) бабушка передавала))
URL
05.12.2005 в 22:15

Пилигрим
ехидная галлюцинация
Мамка ПрЫнца

а ты его в лимончике и специях замаринуй...и в лучке...эп...нууу не выходит без оного (( Затем на раскаленной сковородке обжарить, добавить маринованный лук, лимончик, парочку ложек вина белого и сливочного масла...и утомить крольчишку до мягкости характера ))
URL
06.12.2005 в 06:58

Mirion
Все только начинается, начинается!
Пилигрим какой аппетитный рецептик :)
URL
06.12.2005 в 15:17

Мамка ПрЫнцев
Будь сама собой...
Пилигрим как вкусно) а как замариновать?? просто сверху лимонв выложить и специи?
URL
06.12.2005 в 23:40

Пилигрим
ехидная галлюцинация
Mirion

на здоровье )) эт мамкин )))



Мамка ПрЫнца

Не, соком лимона...прям налапапам лимончик, и отжаааала...., а потом увятый хрукт на 4 части и туда же. Лук полукольцами, специи какие любишь (только не перебарщивать), перемешать все это и под гнет (можно просто крышкой закрыть) пол часика, час вполне достаточно
URL