12:03

это пчела ващет
Скажите, а можно чем-нибудь заменить слоеное тесто в рецепте перевернутых яблочных тортов? (типа Татен - например вот или вот)? Например, песочное тесто не подойдет?

@темы: Советы, Сладкая выпечка, Ссылки на кулинарные сайты

Комментарии
30.05.2009 в 12:21

Вообще в перевернутых пирогах может быть что-то вроде бисквита. Еще можно сделать рубленое тесто, как например тут.

Да и обычное слоеное тоже приготовить не так и сложно.
30.05.2009 в 13:31

я вот так делала :)
30.05.2009 в 16:09

я тоже про рубленное подумала