четверг, 31 мая 2007
20:29

Сельдерей

все записи пользователя в сообществе Эвтаназия
И лишь смертельные дозы любви способны спасти наши души.(С)
Уважаемые сообщники! Мне тут привалило счастье: много-много стеблей сельдерея. Сегодня делала с ним салат, но взяла очень много.

Не подскажите, как его использовать?

@темы: Салаты, Овощи, Вегетарианские блюда, Фрукты и ягоды, Эротическая кулинария

URL
Комментарии
31.05.2007 в 22:50

vredniuchka
Сок-фрэш - вкусно и безумно полезно.
URL
31.05.2007 в 23:03

M.Slade
Sometimes a great notion...
Стебли можно обжаривать кусочками и в омлет. Добавлять в овощи при тушении/жарке.



И сок, да. Если сделать с яблоком, свеклой и морковкой - безумно вкусно!
URL
01.06.2007 в 00:06

Пилигрим
ехидная галлюцинация
я сельдерей почти во все мясные-овощные блюда добавляю как лук...вместе с луком. мням...
URL
01.06.2007 в 01:18

ta-samaja-olga
vredniuchka, M.Slade, а его можно как-нибудь без соковыжималки выжать, как думаете?
URL
01.06.2007 в 01:27

M.Slade
Sometimes a great notion...
ta-samaja-olga

Сложно. Если только перемолоть в блендере или комбайне, и потом отжать сок. Но чистый сок сельдерея я не пробовала, только составной с другими овощами и фруктами - не могу сказать как оно.
URL
01.06.2007 в 01:29

ta-samaja-olga
M.Slade Спасибо, попробую. Я думаю, можно еще на мелкой терке потереть и отжать.
URL
01.06.2007 в 01:50

M.Slade
Sometimes a great notion...
ta-samaja-olga

А из мякоти можно испечь оладьи по аналогии с кабачковыми :)
URL
01.06.2007 в 01:58

ta-samaja-olga
M.Slade Точно! Интересные будут оладьи:)
URL
01.06.2007 в 08:17

Эвтаназия
И лишь смертельные дозы любви способны спасти наши души.(С)
Спасибо большое за советы!:white:
URL
01.06.2007 в 09:28

bounty2000
Нам ли жить в печали?!!!
Эвтаназия, а вот тебе рецепт салатига моего любимого:

стебли сельдерея режутся кубиками, такогими же кубиками зеленое яблоко, измельченные грецкие орехи и кусочки консервированного ананаса... все ингридиенты желательно резать одинакого размера, заправляется легким майонезом. Получается очень изысканно и вкусно. Попробуй, не пожалеешь. :))

Причисляю этот салатик к разряду "эротическая кухня".

Приятного аппетита!
URL
01.06.2007 в 10:42

Сканди
Счастье в детях
Поискала по сообществу) Рецептики с максимальным содержанием сельдерея)

Салатик с сельдереем

Еще один салатик

Фаршированный ананасик

Грибной супчик

URL
01.06.2007 в 16:09

Эвтаназия
И лишь смертельные дозы любви способны спасти наши души.(С)
bounty2000? jq? спасибо! Должно быть вкусно и легко!

Сканди\, огоромное спасибо за усилия! =))
URL