воскресенье, 26 августа 2018
19:12

Блины

все записи пользователя в сообществе Толстая_Кошка
Trust me I'm an engineer
Подскажите рецепт блинов на свежих дрожжах.
Гугл, несмотря на запрос, упрямо подсовывает рецепты на сухих дрожжах, а те что по сабжу ооочень длинный процесс. Я знаю, есть способ быстрее, моя тетушка делала, да я рецепт не спросила. Может знаете как надо делать?

URL
Комментарии
26.08.2018 в 19:37

Aerdin
"Всевышний хоть и изощрен, но не злонамерен". Старая иезуитская поговорка
они у вас прессованные, но живые, да? на 50 грамм - столовая ложка сахара, в большую поллитровую кружку
залить теплой водой (чтобы чуть накрыло и сахар растворился), накрыть полотенцем, поставить в теплое место - лучше всего к плите
как поднимутся до края кружки, в тесто их и все
URL
26.08.2018 в 19:48

_FOTINA
Живи, живи и делайся другим...
Старый, бабушкин еще рецепт с мягкими свежими дрожжами.
Блины получаются совершенно шедевральные.
Рецепт записан со слов бабушки, просто копирую здесь.

читать дальше
URL
26.08.2018 в 20:22

Альисс
создавая миры
_FOTINA, я тут стащила ваш комментарий к себе чтобы сохранить, надеюст вы не против
URL
26.08.2018 в 20:30

_FOTINA
Живи, живи и делайся другим...
Альисс, нет, конечно, не против ))
URL
26.08.2018 в 22:41

Гаспадыня
Гугл, несмотря на запрос, упрямо подсовывает рецепты на сухих дрожжах

В этом нет ровным счетом никакой проблемы.

сухие дрожжи * 2,42 = свежие дрожжи
Свежие дрожжи*0,41 = сухие дрожжи

Я люблю эти
URL
27.08.2018 в 00:29

Толстая_Кошка
Trust me I'm an engineer
Гаспадыня, спасибо за коэффициенты! так намного понятнее работать
_FOTINA, спасибо за рецепт! Очень хочется блинов как у бабушки:)
URL