04:10

숨이 벅차올라도 괜찮아요 아무도 그댈 탓하진 않아
Всегда делала пироги из жидкого теста, а тут решила попробовать испечь открытый пирог с ягодами.
Поделитесь рецептами вкусного теста для таких пирогов:shuffle:
изображение

@темы: Сладкая выпечка

Комментарии
06.01.2018 в 10:50

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Мы делаем так: 2 яйца, 100 г масла/маргарина, полстакана сахара, 200 г жирной сметаны, соль, сода и мука - сколько возьмет тесто, пока не перестанет липнуть к рукам. Должно получиться мягкое, пластичное тесто, удобное для раскатывания и вырезания украшений.
06.01.2018 в 12:43

я делаю так: triokami.diary.ru/p207364638.htm, тут с вареньем, но и для ягод подходит
06.01.2018 в 20:02

숨이 벅차올라도 괜찮아요 아무도 그댈 탓하진 않아
Eswet, triOkami, спасибо:white:
08.01.2018 в 13:05

святая елена - маленький остров
fk-2016.diary.ru/p210440996.htm
бесстыжая самореклама, но тесто в пироге Грейсии (не Уинри!) отличное, и с яблоками, и с лимонной начинкой, и с тыквой. слепой метод с ним работает, в общем, всем рекомендую.