11:43

The Bird of Hermes is my name, Eating my wings to make me teame.
Доброго всем утра-дня)
После пасхи я нашла куда деть 10 белков Сделала я безе и его вышло уж очень много. Вышло оно безумно сладким. Муж у меня, внезапно, сообщил, что не шибко любит безе, но ест. ДавитсяЕст уже третий день, да и я сама подъедаю их, но их все равно много! На работу отнес, маме на день рождение отсыпала два противня, у меня дома еще три осталось... Что с ними можно сделать? Что интересного приготовить? Мама подкинула идею, что можно сделать торт, но сама рецепта не знает, а мне гугл дал только идеи для дальнейших десертов с белком еще 17 и можно будет дышать свободно!, но для начала надо что-то придумать уже с имеющимся безе.
Спасибо)


@темы: Десерты, Яйца, Сладкая выпечка, Сласти

Комментарии
19.05.2016 в 11:52

Если выбирать между правдой и легендой, транслируй легенду.(Anthony Wilsen)
Вот, можно вот таким рецептом воспользоваться - Бисквитный торт с безе «Воздушный» просто вместо прослойки из жидкого безе, накрошите мелкополоманное своё, получается может не так нежно, как в оригинале, но всё равно вкусно)
19.05.2016 в 11:54

Звездное небо над головой и моральный закон в сердце(с)
Полет, Графские развалины?)
Выложить в глубокую посудину, залить густым (и не очень сладким, раз уж пересластили безе) кремом из сливок, пересыпать орешками/переложить ягодами.
Можно порционные так сделать.
19.05.2016 в 18:48

The Bird of Hermes is my name, Eating my wings to make me teame.
Tom_Tonnay, Интересно. Подумаю) Спасибо))
Stregoika, Гениально! Так наверное и поступлю!) Будет что-то наподобии тирамису, но со сливками и безе:gigi:
irinalein, Полетная картошка меня покорила *_* Спасибо!)
19.05.2016 в 19:21

Да, общем-то, просто сварите заварной крем, взбейте его с маслом и сделайте горку из безе. Получится Секрет актрисы. Можно шоколада и орехов добавить. Или сгущенки. Кому как нравится.
22.05.2016 в 21:39

The Bird of Hermes is my name, Eating my wings to make me teame.
Caelestia, вот почему то до самых простых вещей трудней всего додуматься)
Спасибо за идею!)