12:18

Соткана из смысла и тонкой музыки со сталью
Посоветуйте блюда, типа лагмана и нудлей, т.е. мясо+овощи заливаются водой и к ним добавляется что-то ещё (в случае с лагманом - лапша, с нудлями - нудли). И как вообще называется такой тип блюд?

@темы: Первые блюда, Национальная кухня

Комментарии
02.11.2015 в 12:24

кимчи.
как называется не знаю
02.11.2015 в 12:55

Crazy Dragon
гуляш с лапшой(галушками, кнедликами, клёцками)
ирландское рагу с клёцками
чорба с лапшой
рагу с галушками
шурпа
любые балканские супы

Brutal_Brunette,
кимчи.
а рецепт можно?
02.11.2015 в 12:56

реликтовый долбоящер
Лагманом и называется :laugh:
Не знаю, что подразумевается под нудлями, но, наверное, та же лапша, только быстрого приготовления.
02.11.2015 в 12:59

Крайне злопамятное хамло ;)
Не знаю, что подразумевается под нудлями, но, наверное, та же лапша, только быстрого приготовления.
Я тоже был уверен что это от английского noodle, но погуглив сильно удивился))
02.11.2015 в 13:10

Соткана из смысла и тонкой музыки со сталью
OllaBee, Brutal_Brunette, спасибо!))
02.11.2015 в 13:13

OllaBee, Тахена, девушки, я прошу прощения, не кимчи, а кукси (или куксу), корейский острый суп
рецепт можно найти в интернете, я сама не готовлю, беру в местах, где готовят сами корейцы.
www.povarenok.ru/recipes/show/23415/
02.11.2015 в 13:35

Беспечная кошатница
Дапанди, тоже корейские блюдо. Я сама не готовлю, но в гугле наверняка найдется рецепт.
02.11.2015 в 13:57

Crazy Dragon
Brutal_Brunette,
понятно, а то я испугалась, что где-то готовят что-то из кимчи с тестом, а я не знаю :-D

Тахена,
не за что
кстати, забыла ещё итальянское рагу с ньоками, там в основе не мясо, а морепродукты, но очень вкусно
02.11.2015 в 16:13

Не клюй мои стропы, сука!
Вьетнамский суп фо.