У старого еврея решили выпытать рецепт хорошего чая. (...) Вздохнул он и сказал:

- Дети мои! Кладите больше заварки!


-----------------------------------



Сельдь под майонезом делается элементарно. Берется в меру соленая сельдь, чистится, заливается майонезом и пару часов настаивается. Можно туда порезать лучок, но это уже вторично.



А первично то, что СЕЛЬДЬ ДОЛЖНА БЫТЬ ОТБОРНОЙ, А МАЙОНЕЗ - ХОРОШИМ (не меньше 67% жирности).



Внемлите мне, и не повторяйте моих ошибок.